( ♥ المنتدى الرومانسي ♥ )
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
نصائح لشواء لذيذ وآمن Sst35698
( ♥ المنتدى الرومانسي ♥ )
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
نصائح لشواء لذيذ وآمن Sst35698

( المنتدى الرومانسي _ ثقافي _ اجتماعي _ ترفيهي _تعليمي _ اسلامي )
 
الرئيسيةمجله المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخول
حفظ البيانات؟
السلام عليكم .. لا شك ان كل الاعضاء تتمنى الرقى بالمنتدى لذلك ارجو من الاعضاء الكرام .ان كل من يقوم بوضع موضوع ان يضعه فى المكان المناسب .. فمثلا قسم المطبخ فيه عدد من المنتديات بداخله ..اذن من يريد المشاركه بموضوع بقسم المطبخ يدخل القسم ويختار المنتدى الذى يريد المشاركه به وشكرا الاداره

شاطر | 
 

 نصائح لشواء لذيذ وآمن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
باندة الاسكندرية
باندة الاسكندرية


مشرفه

مشرفه
معلوماتاضافية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Neon-hearts-blueneon-png-clipart
نصائح لشواء لذيذ وآمن Bntpal_1454951420_787
انثى
لبنان
السرطان
النمر
عدد المساهمات : 682
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 50
ضع النص هنااا.

نصائح لشواء لذيذ وآمن Empty
مُساهمةموضوع: نصائح لشواء لذيذ وآمن   نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:21 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الكثيرون منا يحبون إقامة حفلات الشواء، ودعوة أقاربهم وأصدقائهم لمشاركتهم وقتاً ممتعاً وتناول طعام [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
في الهواء الطلق، بل إن الأطفال ينتظرون هذه الحفلات من وقت لآخر لما
تمثله من جو مبهج وأنشطة ممتعة يمارسونها مع رفاقهم في نفس المرحلة
العمرية.ولكن غالباً ما تكون سعادة ربة المنزل منقوصة في مثل هذه الأوقات،
لأنها تحرص على الاهتمام بكل شئ، ابتداءً من نوعية اللحوم التي ستقوم
بشيها، ووصولاً إلى نوعية الأطباق الجانبية، وانتهاءً بكيفية ضمان معايير
الأمان وتجنب حدوث شئ من شأنه أن يفسد بهجة الرحلة.

لكن، لا
تقلقي عزيزتي المرأة، فيمكنك اتخاذ حذرك وتجنب بعض الحوادث التي يمكن أن
تعكر صفو حفل الشواء ببعض الإجراءات والإعدادات البسيطة، فقط اتبعي الآتي:


- أولاً جهزي الشواية جيداً:
- افحصى آلة الشواء جيداً قبل الشروع في استخدامها، وابدئي بفحص صمام الغاز وشغليه، لتتأكدي من عدم وجود أي تسرب للغاز.
- قومي بفحص الأنابيب الموصلة للغاز لتتأكدي من عدم انسدادها أو وجود أي
عوائق تمنعها من توصيل الغاز للشواية، فالحشرات مثلاً يمكنها بناء جحور في
أحد تجويفات الأنبوب مما يتسبب في انسداده، وبالتالي تقل كفاءة الشواية
وسرعتها، مما يؤثر على جودة الأطعمة وربما احتراقها أو عدم نضجها بالكامل
فلا تحظى بقبول أحد لتناولها، وفي أسوأ الظروف فإن هذا الانسداد قد يتسبب
في حدوث تسرب في مكان آخر، مما قد يهدد بكارثة.
- تذكري أنه لابد أن تتركي غطاء الشواية مفتوحاً في كل مرة تفحصين فيها
أنبوب الغاز والصمام، حتى لا تتسرب كميات من الغاز إلى جسم الشواية نفسه،
وتعلق باللحوم أثناء شيّها، مما قد يتسبب في حدوث انفجار.
- ابتعدي عن الشواية قدر الإمكان عندما تقومين بتجربة الغاز، حتى لا تصل ألسنة اللهب التي قد تنتج عن تسرب للغاز إلى وجهك.
- احتياطات الأمان اللازمة بالنسبة لأنبوب الغاز
- من المعروف أن أسطوانات الغاز تكون عادة مصممة بشكل يحقق الأمان
والحماية للمستخدم، وبالتالي اذا كنتِ تقومين بتخزينها بشكل سليم، فستكونين
في أمان تام، حتى إذا تم تخزينها لسنوات.

أما إذا قمتِ
بتخزينها بنوع من الإهمال فقد تنتج عن ذلك مخاطر لا حصر لها، كما ستهدد
أسرتك بأكملها، وقد يتعرض بيتك للانفجار، ولذلك إليكِ النصائح التالية:

- لا تقومي أبداً بتخزين شواية الغاز داخل منزلك.
- إذا كنتِ لا تستخدمين أنبوب الغاز، فابقي ...


الموضوع الاصلي : نصائح لشواء لذيذ وآمن  المصدر : منتديات الرومانسي
باندة الاسكندرية ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باندة الاسكندرية
باندة الاسكندرية


مشرفه

مشرفه
معلوماتاضافية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Neon-hearts-blueneon-png-clipart
نصائح لشواء لذيذ وآمن Bntpal_1454951420_787
انثى
لبنان
السرطان
النمر
عدد المساهمات : 682
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 50
ضع النص هنااا.

نصائح لشواء لذيذ وآمن Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لشواء لذيذ وآمن   نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:23 am



والحماية للمستخدم، وبالتالي اذا كنتِ تقومين بتخزينها بشكل سليم، فستكونين في أمان تام، حتى إذا تم تخزينها لسنوات.
أما إذا قمتِ بتخزينها بنوع من الإهمال فقد تنتج عن ذلك مخاطر لا حصر
لها، كما ستهدد أسرتك بأكملها، وقد يتعرض بيتك للانفجار، ولذلك إليكِ
النصائح التالية:

- لا تقومي أبداً بتخزين شواية الغاز داخل منزلك.
- إذا كنتِ لا تستخدمين أنبوب الغاز، فابقي صمام الأمان مغلقاً حتى تعاودي استخدامه.
- لا تقومي بتخزين أسطوانة الغاز داخل منزلك أبداً.
- تأكدي أن أسطوانة الغاز ليست مملوءة عن آخرها، وإنما ما يمثل نسبة 80% منها حتى لا تكون عرضة للانفجار.
- عندما تقومين بتخزين أسطوانة الغاز، ضعيها دائماً في وضع رأسي.

إجراءات الأمان عند الاستعانة بالشوايات التي تعتمد على الفحم:

شيّ اللحوم على الفحم من أمتع الأنشطة التي يمارسها أفراد الأسرة أو
مجموعة من الأصدقاء معاً، ولكن معايير الأمان الخاصة بها تختلف تماماً عن
الواجب مراعاتها عند الشيّ باستخدام شواية الغاز:

- لاحظي أنه لا يمكن الاستمرار في إشعال النار بنفس قطع الفحم لمدة تزيد عن 48 ساعة.
- ضعي الشواية على سطح مستوٍ.
- لا تقومي أبداً بشي اللحوم على شواية الفحم داخل جدران منزلك، حتى لا تتشبع بغاز ثاني أكسيد الكربون الناتج عن احتراق الفحم.
- لا تقومي بإشعال الفحم عن طريق السوائل القابلة للاشتعال كالجازولين، ولكن يمكنك استخدام عناصر أخرى أقل خطراً.
- عندما تستخدمي شواية الفحم احرصي على إبعادها تماماً عن الماء، حتى لا
تتسبب حرارة الفحم في تبخير الماء بشكل قد يؤثر على وجهك أو بشرتك.
- لا تتركي الشواية أبداً دون مراقبة، خاصة في حالة وجود أطفال يلعبون في المنطقة المحيطة بها.

درجات الحرارة المثلي لشيّ اللحوم
إذا كنتِ تريدين التمتع بوجبة شهية من اللحوم المشوية، فلابد أن تعرفي
درجات الحرارة المناسبة لنضجها كلياً، والتي تقوم في الوقت نفسه بقتل
البكتيريا الضارة التي قد تكون عالقة باللحوم قبل شيّها.استخدمي ترمومتر
الطهي لاختبار درجة حرارة اللحوم أثناء شيّها، ولاحظي أن كل نوع من اللحوم
له درجة حرارة مختلفة لينضج كلياً. فالبط والأوز والحمام والديك الرومي
والدواجن، وغيرها من الطيور الداجنة يجب أن يتم طهيها في درجة حرارة تبلغ
165 فهرنهايت. ...

الموضوع الاصلي : نصائح لشواء لذيذ وآمن  المصدر : منتديات الرومانسي
باندة الاسكندرية ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باندة الاسكندرية
باندة الاسكندرية


مشرفه

مشرفه
معلوماتاضافية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Neon-hearts-blueneon-png-clipart
نصائح لشواء لذيذ وآمن Bntpal_1454951420_787
انثى
لبنان
السرطان
النمر
عدد المساهمات : 682
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 50
ضع النص هنااا.

نصائح لشواء لذيذ وآمن Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لشواء لذيذ وآمن   نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء مارس 29, 2011 1:24 am



والديك الرومي والدواجن، وغيرها من الطيور الداجنة يجب أن يتم طهيها في درجة حرارة تبلغ 165 فهرنهايت.
واللحم البقري والضأن ولحم العجل ينضج في درجة حرارة 160 فهرنهايت.أما شرائح اللحم المخلية فتنضج في درجة حرارة 145 فهرنهايت.

أواني الشواء
:
- احرصي على تنظيف أواني الشواء جيداً قبل استخدامها، وذلك بتسخين سطح الشواية قليلاً ثم تنظيفه قبل ترتيب اللحوم عليه.
- لا تقومي أبداً بوضع اللحم الناضج بالفعل، أو الذي سبق طهيه في إناء تم استخدامه في حفظ اللحم النيئ دون تنظيفه.
- تأكدي من تخزين وحفظ صوص شواء اللحوم بشكل جيد قبل استخدامه، وتأكدي أنها لم تتخط تاريخ انتهاء الصلاحية المحدد.



الموضوع الاصلي : نصائح لشواء لذيذ وآمن  المصدر : منتديات الرومانسي
باندة الاسكندرية ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
habeb_alroh
habeb_alroh


♥♥°•ㄨ صآآحبـ الموقعـ ㄨ•°♥♥

♥♥°•ㄨ صآآحبـ الموقعـ ㄨ•°♥♥
معلوماتاضافية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Neon-hearts-blueneon-png-clipart
نصائح لشواء لذيذ وآمن 810
ذكر
العراق
القوس
الثعبان
عدد المساهمات : 7297
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
العمر : 34

حبيبي ويا أغلى من روحي
أنت الهواء الذي أتنفسه
أنت النبض الذي أعيش به
أنت السعادة التي أحلم بها
أنت الأمل الذي أنشده

نصائح لشواء لذيذ وآمن Empty
https://habeb-alroh.forumfa.net
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لشواء لذيذ وآمن   نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين أبريل 04, 2011 2:44 pm

وااااو الواحد حاس بالجوع لما اروح اكل

بااااااى

شكرا لكى اختى وبارك الله فيكى

الموضوع الاصلي : نصائح لشواء لذيذ وآمن  المصدر : منتديات الرومانسي
habeb_alroh ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

نصائح لشواء لذيذ وآمن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» أكلة سمك لذيذ
» عصير لذيذ مـيـلـك شيك بالشوكولاتة
» ملفوف صدور الدجاج لذيذ بالصور
» طاجين ديال الحوت مغربي لذيذ
» أسرارالتعرف على النساء الجميلات كتاب أكترونى لذيذ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
( ♥ المنتدى الرومانسي ♥ ) :: -♫-♪-♥قسم الاسرة والمجتمع-♫-♪-♥ :: المطبخ :: الاكلات الرئسيه-
المواضيع الأخيرة
» اعاتبك واحبك
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالخميس مارس 30, 2017 1:08 am من طرف الملاك الهادئ

» موقع زواج مجاني بجد الكثير تزوجوا من موقعنا. نقبل الجادين فقط
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين يونيو 29, 2015 6:10 am من طرف tiger tiger

» أسماء غريبة و معانيها
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأحد ديسمبر 21, 2014 9:15 pm من طرف EyesMaha

» أجمل كلام للأصدقاء
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأحد ديسمبر 21, 2014 9:08 pm من طرف EyesMaha

» اجمل كلمات الصباح
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأحد ديسمبر 21, 2014 8:59 pm من طرف EyesMaha

» عند بيع الموبيل القديم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين أغسطس 26, 2013 1:01 am من طرف EyesMaha

» اشترونى.
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالجمعة أغسطس 23, 2013 11:02 pm من طرف EyesMaha

» اهدى حبيبتك ورده جميله
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 02, 2013 12:58 am من طرف EyesMaha

» نافذة الأحلام .
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 02, 2013 12:51 am من طرف EyesMaha

» انثى بروح الأمل
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 02, 2013 12:39 am من طرف EyesMaha

» كيف تحمي نفسك من الهكر
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 12, 2013 11:04 pm من طرف EyesMaha

» مراتب القراءة
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:58 pm من طرف الباشا

» شفقة النبى صلى الله عليه وسلم السيرة النبوية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:57 pm من طرف الباشا

» اعتز بأنك مسلم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:56 pm من طرف الباشا

» متى يشعر الرجل بالراحه
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:53 pm من طرف الباشا

» اﻟــشك هو
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:53 pm من طرف الباشا

» لاتسرق نفسك
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:50 pm من طرف الباشا

» صينية معكرونة بالسجق والطماطم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:50 pm من طرف الباشا

» صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:49 pm من طرف الباشا

» حقا انها القناعات ...
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:48 pm من طرف الباشا

» رساله اليك
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء يناير 22, 2013 6:47 pm من طرف الباشا

» آسيا امرأة فرعون ..الملكة المؤمنة الصابرة..!!
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين يناير 21, 2013 4:27 pm من طرف الملاك الهادئ

» حكمة اليوم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأحد يناير 20, 2013 11:19 pm من طرف الملاك الهادئ

» معاطف شتويه انيقه بتصاميم رائعه
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 10:08 pm من طرف EyesMaha

» سلطة مكرونة لذيذة للأطفال و الكبار
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 6:21 pm من طرف EyesMaha

» سلطة آلخضآر خآصة للـأطفآلَ
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 6:19 pm من طرف EyesMaha

»  كيفية عمل المشروبات الساخنة
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 6:15 pm من طرف EyesMaha

»  الشخصية المحبوبة سبونج بوب فى الفيلم الرائع 2012
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 6:02 pm من طرف EyesMaha

» قطـــــــــــار الهند؟
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 5:56 pm من طرف EyesMaha

» محاضرة الشيخ د.محمد العريفي | مسجد الحصري | مصر
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:55 pm من طرف EyesMaha

» فطائر الدجاج بالفرن
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:26 am من طرف EyesMaha

» صلاه الفجر نور.
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:14 am من طرف EyesMaha

» الاسلام في البرازيل
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:13 am من طرف EyesMaha

» نحن على ابواب شهر محرم فاكثروا فيه الصيام
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:13 am من طرف EyesMaha

» بصوم يوم تكفر ذنوب سنتك الماضية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:12 am من طرف EyesMaha

» انواع السجلات يوم القيامة
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 4:12 am من طرف EyesMaha

» طبق القوس قزح
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 3:56 am من طرف EyesMaha

» ما هذا الحمال!!!!؟
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالسبت يناير 19, 2013 3:47 am من طرف EyesMaha

» الاسهم السعودية ليوم الاثنين
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 31, 2012 7:09 pm من طرف ادهم زهرية

» اخبار الاسهم اليوم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 28, 2012 9:29 pm من طرف ادهم زهرية

» اخبار الاسهم القطرية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالخميس ديسمبر 27, 2012 9:25 pm من طرف ادهم زهرية

» اخبار الاسهم السعودية
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 26, 2012 7:24 pm من طرف ادهم زهرية

» تصميم متجدد لسور القرآن الكريم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 26, 2012 3:12 pm من طرف usb206

» تراجع سوق المال السعودي
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 25, 2012 7:56 pm من طرف ادهم زهرية

» الاسهم السعودية ليوم الاثنين
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 24, 2012 8:37 pm من طرف ادهم زهرية

» اخبار الاسهم اليوم الجمعة
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 21, 2012 7:26 pm من طرف ادهم زهرية

» اخبار الاسهم الخميس
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالخميس ديسمبر 20, 2012 9:46 pm من طرف ادهم زهرية

» اخبار الاسهم السعودية اليوم
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 19, 2012 8:40 pm من طرف ادهم زهرية

» ارتفاع سوق المال السعودي
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 18, 2012 9:55 pm من طرف ادهم زهرية

» تراجع سوق المال السعودي
نصائح لشواء لذيذ وآمن Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 17, 2012 7:57 pm من طرف ادهم زهرية

free counters
Preview on Feedage: %D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A Add to My Yahoo! المنتدى الرومانسي Add to Google! المنتدى الرومانسي Add to AOL! المنتدى الرومانسي Add to MSN المنتدى الرومانسي Subscribe in NewsGator Online المنتدى الرومانسي
Add to Netvibes المنتدى الرومانسي Subscribe in Pakeflakes المنتدى الرومانسي Subscribe in Bloglines المنتدى الرومانسي Add to Alesti RSS Reader المنتدى الرومانسي Add to Windows Live المنتدى الرومانسي iPing-it المنتدى الرومانسي
Add to Feedage RSS Alerts المنتدى الرومانسي

IP

نصائح لشواء لذيذ وآمن Fb110