سندويش لالشاورما

تاريخ التسجيل : 10/06/2011

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ابارك لكم بالشهر الكريم

وعندي طريقة
لعمل الشاورما لذيذة وان شاءالله تعجبكم

نبدا باسم الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اولا ناخذ صدور دجاج ممكن ثلاث صدور نقطعها
بمقاس صغير

ثم نتبلها ب : ليمون

خل

ملح

صويا
صوص

بهارات مشكلة

ملعقتين زيت ذرة

ونتركها تتبل
لمدة ربع ساعه

ثم نقطع بصله كبيرة
ونضعها في الطاوة مع قليل من الزيت على النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ما يذبل البصل نضيف الدجاج مع مراعاة ان
النار تكون مرتفعه عشان ما تخرج العصارة من الدجاج ويروح طعمها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضيف الثوم المهروس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نبخر الدجاج بعد ما يكون استوى
بوضع قليل من الزيت في فنجان ونضع علية فحمة ونغطي الطاوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد كذا نحتاج لخبز مفرود صغير
ومايونيز وخيار مخلل وقصدير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهن كل رغيف بعد ما نكون فصلناه
بقليل من المايونيز ونضع ملعقة من الحشوة وشريحه من الخيار المخلل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع كل رولة خبز في قصدير ونلفه
على شكل رولات بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نرص الرولات في صينية ونضعها في الفرن
لمدة ربع ساعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونخرجها من الفرن ونقصها من المنتصف

وهذا الشكل النهائي للشاورما ارجو ان تجربوه وما راح تندمو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وكل ما اتمناه منكم الدعاء لي بان
يبارك في اولادي ويحسن خاتمتي ويشفي والدتي الغالية

ودمتم
بخير

الموضوع الاصلي : سندويش لالشاورما المصدر : منتديات الرومانسي

amir.alhayat ; توقيع العضو

تاريخ التسجيل : 23/08/2009

أبدعت,,,,,
,,,,,,,وتألقت
سلمت لنا يمناك على كل حرف خطته,,,
,,,,,,على كل كلمة رسمتها
عذرا,, لتقبل عباراتي المتواضعة,,,
فلم اجد الحروف التي تليق بسمو قلمك ,,
,,,,التي قد تلملم ردا يناسب روعة ما قدمته
لك ودي وجل تقديري,,

حبيب الروح

الموضوع الاصلي : سندويش لالشاورما المصدر : منتديات الرومانسي

habeb_alroh ; توقيع العضو

تاريخ التسجيل : 24/01/2011

شكرااااااااااااا لك

الموضوع الاصلي : سندويش لالشاورما المصدر : منتديات الرومانسي

دلع ; توقيع العضو