حلوى بالشوكولاطة

تاريخ التسجيل : 10/06/2011

عندي ليكم طريقة عمل
حلوى طعمها مممممممم لذيذ مرة وهي
المفضلة عندي ... سهلة جدا ... أنا عن
نفسي بسويها في
أي وقت لأنها بسيطة وسهلة .بس لاتكثرون منها عشان لا
تسمنوا.
ههه .هي يمكن بعضكم يعرفها بس بقول الطريقة للي مايعرفها .

المحتيجات
:
1- ملعقتين كبيرة بودرة كاكاو غير محلاة .
2- ملعقة كبيرة زبدة -
يمكن ابدالها بسمن - .
3- 3-4 ملاعق كبيرة حليب .
4- بسكويت مكسر قطع
متوسطة حسب كمية الشوكولاتة الناتجة .
5- ورق قصدير 30 × 30 سم .
6-
ملعقتين سكر .
7- فراولة للتزيين .

الطريقة :
1- ضعي
الزبدة أو السمن في صحن جاف وضعيه على النار لمدة 3 ثوان.
2- ضعي بودرة
الكاكاو على الزبدة أو السمن واخلطيهم بملعقة.
3- ضعي السكر وقلبيه مع
الخليط السابق حتى يختفي السكر .
4- ثم ضعي الحليب .
5- استمري في
تحريك الخليط حتى يثخن ويصبح ثقيلا .
6- أطفئي النار عندما يصبح الخليط
ثقيلا .
7- ضعي كمية مناسبة من البسكويت المجروش - المكسر - على خليط
الشوكولاتة السابق حتى يتشرب الشوكولاتة .
8- ضعي خليط البسكويت
بالشوكولاتة في ورق القصدير ولفيه بإحكام و اجعلي الخليط داخل القصدير على
شكل اسطواني .
9- ضعيه في الفريزر لمدة ساعة وربع على الأقل .
10-
قطعي اسطوانة الحلوى شرائح .
11- ضعي الشرائح في صحن للتقديم ثم ضعي على
كل شريحة فراولة أو نصف فراولة - حسب الرغبة - .
12- تقدم الحلوى
والفراولة بارد

الموضوع الاصلي : حلوى بالشوكولاطة المصدر : منتديات الرومانسي

amir.alhayat ; توقيع العضو

تاريخ التسجيل : 23/08/2009

أبدعت,,,,,
,,,,,,,وتألقت
سلمت لنا يمناك على كل حرف خطته,,,
,,,,,,على كل كلمة رسمتها
عذرا,, لتقبل عباراتي المتواضعة,,,
فلم اجد الحروف التي تليق بسمو قلمك ,,
,,,,التي قد تلملم ردا يناسب روعة ما قدمته
لك ودي وجل تقديري,,

حبيب الروح

الموضوع الاصلي : حلوى بالشوكولاطة المصدر : منتديات الرومانسي

habeb_alroh ; توقيع العضو