سمك القاروص بالخضروات .

تاريخ التسجيل : 16/10/2011

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
* 160جراماً من سمك القاروص
* 30 جراماً من الطماطم
* 10 جرامات من زيت الزيتون
* 20 جراماً من السبانخ
* 40 جراماً من البطاطس
* 50 جراماً من الكوسة
* قليل من الخلّ
* رشّة ملح
* رشّة فلفل
* جرام من الثوم
* جرامان من البقدونس

طريقة التحضير والطهى :

* نقوم بشيّ سمك القاروص على درجة حرارة 90 درجة مئوية

* بعدها، يتمّ وضعه في الطبق على الشكل التالي: في الأسفل قطعة القاروص ثم الكوسة بعد شيّها

* ثم، نضع على أحد جوانب الطبق شطيرتي البطاطس المحمّرة بعد حشوها بالسبانخ

* نضع فوق القاروص قطع الطماطم لتزيينها مع وضع التوابل على الوجه وتقدم

الموضوع الاصلي : سمك القاروص بالخضروات . المصدر : منتديات الرومانسي

Dalal ; توقيع العضو

تاريخ التسجيل : 12/09/2010

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

الموضوع الاصلي : سمك القاروص بالخضروات . المصدر : منتديات الرومانسي

almayali ; توقيع العضو

تاريخ التسجيل : 16/10/2011

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شكرا لك اخي الميالي
اسعدني جدا مرورك الطيب
نورت الدنيا كلها بردك الرقيق
لك مني كل التحية والتقدير.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الموضوع الاصلي : سمك القاروص بالخضروات . المصدر : منتديات الرومانسي

Dalal ; توقيع العضو